Industrielle Wärmetauscher für die zeitgemäße Energiegewinnung

Ein Wärmetauscher von Ganzenmüller trägt dazu bei, Abwärme der Öfen / Brenner im Abgas nutzbar zu machen und sich somit eine zeitgemäße Energierückgewinnung und Kosteneinsparung möglich zu machen.

Energiegewinnung durch RETHERM

Qualität made in Germany seit 1980

Intelligente und durchdachte Kaminsysteme sind für Bäckereien, Backbetriebe und die Backwarenindustrie besonders wichtig. Durch RETHERM können anfallenden Betriebskosten deutlich reduziert werden.

Unser Produktportfolio

Lange Lebensdauer, wartungsarm

Ein Bypass ist im RETHERM als Standard verbaut

Förderfähig

In-Haus Wartung / Reparatur / Service

Geringer elektrischer Anschlusswert, dadurch geringe Betriebskosten

Keine zusätzliche Stellfläche für Gerät & Service notwendig

Einsatz hochwertiger langlebiger und hochwertiger Materialien

Hygiene: keine unzugänglichen Schmutzecken unter der Anlage

Über 100 bestehende Anlagen

Bei Ausfall der zentralen Saugzugregelung kann mit mindestens einem oder auch zwei Öfen weiter gebacken werden

Ein altes Problem…

Es ist noch gar nicht so lange her, dass es üblich war, jeden Backofen mit einem eigenen Kamin auszustatten. Da dieser genau auf den jeweiligen Backofentyp angepasst werden musste, benötigte jeder Backofen einen eigenen Abgaswärmetauscher.

Dies hatte zur Folge, dass Investitionskosten und Ertrag in einem extrem ungünstigen Verhältnis zueinander standen.

…und unsere Lösung

Dank unseres speziell für Bäckereibetriebe entwickelten Wärmetauschers brauchen Sie sich von diesem Szenario zum Glück nicht mehr abschrecken zu lassen. Die Anlage zeichnet sich durch das ausgeklügelte Zusammenspiel eines Abgaswärmetauschers mit nur einem Kamin aus.

Diese Kombi hilft Ihnen, bis zu sechs Backöfen gleichmäßig zu nutzen, ohne deshalb schlechtere Backergebnisse in Kauf nehmen zu müssen. Dadurch bewegen sich Ihre Betriebskosten nicht nur in einem überschaubaren Rahmen, sondern tragen außerdem dazu bei, die Umwelt zu schonen.

Energienutzung

Fußbodenheizung

Abtauen der Froster

Warmwasser für Spülmaschine

Sozialräume / Büros / Verkaufsflächen

Beheizung der Gärschränke

Warmwasserbedarf für Produktionsbetrieb in der Backstube

So funktioniert die Wärmerückgewinnung mit Wärmetauscher

Bei unserem zentralen Vario-System kommt das Wärmetauscher-Prinzip zum Tragen. Ein Abgaswärmetauscher überträgt die thermische Energie indirekt vom Rauchgas bzw. den Backschwaden auf das Wasser. Da sowohl die Stoffströme von Rauchgas und Schwaden gemischt oder getrennt abgeführt werden können, punktet unsere Anlage mit einem hohen Gesamtwirkungsgrad. Ein weiterer Pluspunkt ist ihre universelle Einsetzbarkeit.

Quellen für Abwärme finden sich in vielen energieintensiven Industriebetrieben. Gerade in Zeiten steigender Energiepreise bergen sie ein enormes Potenzial, das sich nutzen lässt, um Investitionskosten schnell zu amortisieren.

Ihre Vorteile

Höchste Markenqualität

Zukunftsorientierte Lösungen

Umweltfreundliche Materialien

Qualitäts- und Haltbarkeitsgarantie

Zuverlässige Fachleute

Alles aus einer Hand

Abwärme endlich intelligent nutzen

Dank unserer Hilfe lassen Sie wertvolle Abwärme nicht einfach verschwinden, sondern gebrauchen Sie beispielsweise, um Wasser zu erwärmen, Gebäude zu heizen oder um die gewonnene Energie weiterzuverkaufen.

Sie benötigen eine fachmännische Beratung oder Sie verfügen bereits über fortgeschrittene Pläne, wie Sie Ihren Wärmetauscher einbauen wollen? Dann freuen wir uns, wenn Sie mit uns in Kontakt treten!

Ihre Ansprechpartnerin:
Ulrike Ganzenmüller